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L-鼠李糖
【产品名称】L-鼠李糖
【别名】6-脱氧-L-甘露糖
【CAS】10030-85-0
【规格】98%HPLC
【性状】白色结晶性粉末
【植物来源】为豆科植物槐Sophora japonica L.的花蕾，亦称“槐米”
【功效与用途】
鼠李糖的甜度为蔗糖的33%，可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂，还可用于生产香精香料，可食用。
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